221,8 тыс подписчиков
Пирожные Шишки без выпечки и всего из 3 продуктов. Сладко, вкусно и очень красиво! Готовятся очень легко и просто. Выпекать ничего не надо, готовить крем тоже не надо. Просто все ингредиенты перемешиваем, украшаем, наслаждаемся видом и вкусом. Они получаются хрустящими, сладкими и невероятно красивыми. Пирожные похожи на шишки хвойного дерева. Они нравятся и детям, и взрослым.
1. Для приготовления использую 2 вида кукурузных хлопьев. Для основы можно использовать классические хлопья или с добавлением гречки, как у меня (200 г). Для украшения берем шоколадные хлопья (50 гр.).
2. Хлопья для основы пирожных партиями выкладываем в два полиэтиленовых пакета, постукиваем скалкой, молоточком или измельчаем в чаше блендера.
3. Измельченные хлопья перекладываем в миску, добавляем вареную сгущенку (360 г) и хорошо перемешиваем.
4. К густой массе из хлопьев и сгущенки добавляем размягченное сливочное масло (50 г) и еще раз хорошо перемешиваем. Можно готовить и без масла, но оно дает приятный сливочный вкус.
5. Руки смачиваем в воде, из подготовленной сладкой смеси формуем конусы. Снизу (на дно) прикрепляем шоколадные хлопья (по 5 шт.), чтобы пирожные не прилипали к поверхности. У меня получается 12 конусов, вес 1 конуса около 50 г.
6. Целые кукурузные хлопья с шоколадом размещаем по кругу снизу вверх (хлопья с небольшой силой вставляем в конус). Пирожное приобретает вид шишки.
7. Украшенные пирожные перекладываем на тарелку или доску и отправляем в холодильник на 30-40 минут. Пирожные станут плотнее, а хлопья будут хорошо держаться.
8. Готовые пирожные Шишки вынимаем из холодильника, посыпаем сахарной пудрой (создаем эффект снега) и сразу подаем на стол. За счет украшения из хлопьев пирожные получаются хрустящими. Внутри они мягкие, сладкие и очень вкусные.
Более подробный рецепт с пошаговыми фото смотрите по ссылке Пирожные Шишки без выпечки (нажимайте на ссылку и переходите на рецепт).
Приятного аппетита!!!
1 минута
8 декабря 2022
43,8 тыс читали