Сегодня решила приготовить салат "Королевская шуба" в стаканах. Репетиция, так сказать. На мой взгляд красивая подача. Салат вкусный и нежный, типа "Селёдки под шубой", только красная рыба вместо сельди. Сверху покрошила желток, а на НГ планирую выложить красной икрой. Может что подскажите по данному салату? Кто-то готовил такой? Чем шапку выкладывали?