Найти в Дзене

Омлет

У меня часто спрашивают , как такой воздушный омлет у меня получается😃
Я говорю , что все очень просто!
Смешать яйца с молоком и хорошо взбить! Все! Я изначально готовила на пару , а вот недавно с появлением печки , я решила запечь и вот что получилось☺️

Я отваривала овощи - у меня это был кабачок и помидоры.
2яйца +молоко на глаз. Взбила. В смесь добавила отваренные овощи (нарезанные на кусочки) и разлила по формочкам. В духовку на 20мин 180гр
Ну там смотреть по своей духовке, по готовности.
Получилось очень вкусно 🤤
Около минуты