5925 подписчиков
Очень сочные и ароматные куриные котлетки.
Здравствуйте, дорогие друзья! Вчера на обед готовила куриные котлетки и решила, что обязательно нужно поделиться с вами этой вкуснятиной!
Итак, что нужно:
🍗 500 гр куриного филе (я использую красное с окорочка)
🧅 1 луковица
🧄 1-2 зубчика чеснока (или сухой чеснок)
🌿 Пучок зелени (обычно использую петрушку, сегодня был укроп, но с ним не хуже)
🥛 80 мл молока
🧀 Сыр
🧂 Соль, перец, любимые специи (я люблю добавить куркуму и копчёную паприку. Если их нет, то обычная приправа для курицы заходит на ура)
Что делаем:
1. Филе пробиваем в блендере вместе с луком и чесноком
2. В миске смешиваем фарш, мелко нарезанную зелень, молоко, сыр, соль и специи
3. Влажными руками формируем котлетки и жарим на растительном масле с двух сторон. Подаём с любимым гарниром.
Специально нашла видео, которое делала ещё летом.
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, сохраняйте себе или делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне очень приятно ваше внимание.
С любовью, Алёна «Мама готовит»
Около минуты
18 декабря 2022
1473 читали