16 подписчиков
Печенье «Пальцы ведьмы»
Забавное и не самое сложное блюдо, которое напоминает жуткие пальцы — идеальный хэллоуинский десерт!
Калорийность: 299, 1 ккал на 100 г
Время приготовления: 1-1,5 часа
Миндаль30 шт.Мука300 гМасло сливочное110 гЯйцо1 шт.Ликер апельсиновый15 млСахарная пудра100 гРазрыхлитель1,5 ч. л.Соль1 щепотка (лучше взять крупную морскую)
Приготовление
Шаг 1
Размягчить масло и положить его в миску. Добавить сахарную пудру, яйцо и ликер. Все это взбить миксером.
Шаг 2
Шаг 3
На стол высыпать остатки муки и на ней быстро замесить тесто так, чтобы оно не липло к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать на 20 минут в холодильник.
Шаг 4
Достать тесто и порезать его на 30 равных частей. Затем сформировать из каждого кусочка пальцы, с помощью ножа сделать морщинки на пальцах в местах сгиба. С одной стороны прикрепить будущий ноготь-миндаль и накрасить его красным «лаком» — вареньем.
Шаг 5
Разогреть духовку до 180 градусов. Пальцы выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой, и отправить их запекаться 15-20 минут.
Около минуты
17 декабря 2022