Маленькая рыбка "Тулой" стала нам на Филиппинах заменой маринованной кильке. Без солёной рыбки просто невозможно представить свой рацион, а в магазинах, тем более в провинциальных, такую еду не купить - вот и пришлось методом проб и ошибок приспосабливаться к тому, что есть на рынке и мариновать рыбу самим.