54 подписчика

ФОНДЮ ИЗ ПТИЦЫ ПОД АНАНАСОМ.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

800 гр. филе курицы

450 гр. консерв. ананасов и 1/2 ст. ананас. сока

1/2 ст. куриного бульона

6 ст.л. уксуса

Зубчик чеснока

1 луковица

1 ст.л. сметаны

1 ст.л. крахмала

Соль, перец, раст. масло, зелень,

Овощи для подачи.

1. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить. Влить ананасовый сок, бульон, уксус. Довести до кипения и упарить в два раза. Добавить сметану. Затем, постоянно помешивая, всыпать крахмал и снять с огня.

2. К готовому соусу выложите кусочки ананаса, посолите, поперчите.

3. Курицу ополоснуть, порубить и готовить в кипящем масле 3-4 мин. Посолить.

4. Подавать с соусом, зеленью и овощами.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

ФОНДЮ ИЗ ПТИЦЫ ПОД АНАНАСОМ. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 800 гр. филе курицы 450 гр. консерв. ананасов и 1/2 ст. ананас. сока 1/2 ст. куриного бульона 6 ст.л. уксуса Зубчик чеснока 1 луковица 1 ст.л.

Около минуты

17 декабря 2022