21,2 тыс подписчиков
#завтракдлялюбимой
Голландский блин из FLØR
Очень любопытная штука, похожая на большой йоркширский пудинг: ее запекают с раскаленным маслом, так что сердцевина получается пышной и воздушной, а корочка – кремовой и слегка хрустящей.
Простой и понятный рецепт – а еще история, почему, собственно, этот блин зовут голландским, немецким и даже почему-то датским (спойлер: ко всем трем странам он не имеет никакого отношения) – по ссылке.
Около минуты
17 декабря 2022
193 читали