2141 подписчик
Картошка по-деревенски в духовке
Как много блюд из картофеля знаете вы? И Тося из фильма "Девчата" начала перечислять...
Как указывают источники, разнообразных рецептов блюд из картошки существует более 1000.
Приветствую вас, дорогие друзья! Многие знают, что являюсь амбассадором на сайте cookpad.
Этот рецепт я приготовила, как фото отзыв. Как всегда, внесла свои изменения.
Я конечно столько не знаю, но хочу поделиться вкусной картошкой по-деревенски.
Рецепт очень простой, картошка получается вкусная и часто ее подают в кафе и ресторанах.
Готовится просто👇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔картофель 0,5 кг;
✔масло растительное 1 ст. л;
✔соль 1/2 ч. л;
✔паприка 1/2 ч. л;
✔куркума 1/4 ч. л;
✔перец молотый черный 1/4 ч. л;
✔чеснок 2 зубчика или 1/4 ч. л. сушеного чеснока;
✔розмарин 1/4 ч. л.
👩🍳Шаги приготовления:
1. Картофель тщательно помыть, жесткой щеткой. Разрезать на четвертинки картофель, если большая, то на 6 частей.
2. Поставить кипятить воду, после закипания опустить картофель и проварить 5 минут.
3. Достать картофель и просушить на бумажном полотенце, немного остудить.
4. Смешать в масле все специи.
5. Перемешать картофель со специями и маслом, оставить на 10 минут.
6. Включить духовку на 220 градусов.
7. Выложить картофель на пергамент, кожицей вверх и поставить в духовку на 25 минут.
Картошка готова! Подавать чесночно-сметанным или сливочно-грибным соусом.
Друзья!
Спасибо за просмотр и до новых встреч!
А вы любите картошку, какое ваше самое любимое блюдо❓
1 минута
5 декабря 2022