САМЫЕ НЕЖНЫЕ СИННАБОНЫ👍
ДЕВЧАТА НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПИСАТЬ ОТЗЫВЫ ПОД ВИДЕО🤗
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Тесто :
Мука-600 гр
Сахар-50 гр
Сливочное масло-50 гр
Растительное масло-30 гр
Яйца-2 шт
Молоко-250 мл
Дрожжи-8 гр(быстрые)
Соль-1/2 ч л .
Посыпка
Сахар коричневый-200 гр
Корица молотая-2 ст л
Масло сливочное-50 гр .
Глазурь
Сахарная пудра-150 гр
Сливочное масло-50 гр
Сливочный сыр-100 гр
——————————————————-
В тёплом молоке разводим дрожжи , сахар и один стакан муки перемешиваем. Добавляем яйца, соль, растопленного сливочное масло, растительное масло, просеянную муку и замешиваем тесто. Готовое тесто закрываем плёнкой и даём подняться. Через час, тесто вымешиваем в течении двух минут и даём подняться ещё раз.
Далее тесто раскатываем толщиной 1 см, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром(отсыпаем две столовые ложки сахара в тарелочку) смешанным с корицей. Далее закручиваем в рулет не плотно, режем на 12 рулетиков, с одной стороны макаем в отсыпанный сахар, с другой в муку и выкладываем, на застеленный пергаментной бумагой противень стороной с мукой вниз. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Сахарную пудру смешиваем с растопленным маслом и с сыром, до однородной массы. Готовым синнабонам даём постоять пять минут и смазываем глазурью.
Приятного всем чаепития🌸
Понравился рецепт?Цветочек в комменты🌸
1 минута
4 декабря 2022