73 подписчика
-2 крупных спелых авокадо (снять шкуру, вынуть кости)
- 1/4 чашки +2 ст ложки оливкового масла
- 1,5 ст ложки свежевыжатого лимонного сока
- 1 ч ложку органического яблочного уксуса
- 1 раздавленный зубчик чеснока
- 1/2 ч ложки соли (на мой вкус это много, беру 1/8 ч ложки)
Перетираем в блендере до гладкости.
Хранится в стеклянной банке в холодильнике не дольше 2-х дней.
Отлично подходит к овощным брусочкам.
#закуска
#соус
Около минуты
4 декабря 2022