4700 подписчиков
А я продолжаю развеивать миф,что ПП - это только греча с курой и брокколи,и вообще это невкусно!
Сегодня предлагаю вариант воскресного заливного ПП-пирога с курицей!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
❗️Начинка:
Куриное филе 500 гр
Помидор 300 гр
1 луковица
Зелень,соль, специи по вкусу
❗️Тесто:
Яйца 3 шт
Молоко любое (у меня растительное) - 300 мл
Рисовая мука 150 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
👉Готовим начинку: грудку мелко режем кубиками,добавляем мелко нарезанные лук, помидор, зелень. Добавляем соль и специи по вкусу, тщательно перемешиваем.
👉Готовим тесто: в глубокую миску высыпаем рисовую муку, выливаем молоко,добавляем яйца. Взбиваем до однородности. Дать тесту постоять минут 15.
Берём форму для запекания (я использую силиконовую).
👉Выливаем половину теста,равномерно распределяем по всей поверхности формы.
👉Выкладываем на тесто начинку, сверху заливаем оставшейся частью теста,чтобы оно полностью покрыло начинку
👉Выпекать в духовке при 180 градусах 45 мин.
P.s. при желании можно в начинку добавить тертый сыр,или посыпать пирог сверху.
Обязательно угостите этим пирогом своих мужей,им очень понравится! И не говорите,что это ПП-рецепт,спорим они нее догадаются?😉😉😉
Около минуты
3 декабря 2022
353 читали