90,2 тыс подписчиков
Этот салат едят даже те, кто не любит морковь. Не верите - проверьте.
К тому же готовится он очень просто.
Морковь натираю на мелкой терке.
Яблоко (обязательно зеленое и кислое) очищаю от кожуры и тоже натираю на терке. Но уже на крупной.
В глубокой миске смешиваю морковь и яблоко. А теперь добавляю то, что придаст салату пикантность.
Добавляю ложку хрена. Обычного столового хрена. Всего одну чайную ложку.
Никогда не думала, что морковь с яблоком способны с ним "подружиться" и хорошо сочетаться. А оказалось, что сочетаются отлично.
Осталось добавить специи - добавляю соль и сахар. Да, сахар здесь обязателен.
И последнее - заправляю салат сметаной.
Вот и все! Осталось только охладить салат и пробовать. Простые ингредиенты, но шикарный вкус салата!
Ингредиенты:
- морковь – 3 шт
- яблоко зеленое – 1 шт
- хрен столовый – 1 ч.л.
- сметана – для заправки
- соль, сахар – по вкусу
Около минуты
4 декабря 2022
3490 читали