53,7 тыс подписчиков
🌃Вечер субботы – время собраться семьёй или с друзьями👨👩👦
На неделе все мы устаём от хлопот и забот. Копится усталость: и физически, и ментально. Надо компенсировать, восстановиться. Полноценный сон и свободный день, выходной, помогут восстановиться физически.
🧠Для ментального отдыха – разгрузки – важно провести время в кругу близких людей. Рассказать о наболевшем, чтоб тебя поддержали. Рассказать смешное, чтоб вместе посмеяться. Послушать других.
Прекрасным дополнением такого вечера будет лёгкая еда. Например, кесадилья. Это блюдо мексиканской кухни готовится на раз-два, и придётся по вкусу всем. Так что не надо стоять у плиты пол дня, чтоб устроить тёплый ужин. Хватит лёгких салатов, кесадильи и напитков.
Что нам понадобится:
🥪несколько мексиканских лепёшек – тортильи,
🍅овощи по вкусу,
🌿зелень,
🍛консервированная фасоль,
🧀сыр,
🍖немного мяса – это может быть курочка или стэйк, который предварительно пожарили, а может быть колбаса.
Сыр трём, всё остальное нарезаем небольшим кубиком.
Берём лепёшку. На одну половину выкладываем немного сыра и продукты по вкусу, сверху присыпаем небольшой порцией сыра и сгибаем лепёшку пополам.
Обжариваем на сухой сковороде 2-4 минуты с каждой стороны. Главное, чтобы сыр расплавился, а продукты подогрелись. Нагрев ставим на средний или слабый уровень, иначе лепёшка может подгореть до того, как сыр расплавится.
Приятного аппетита, тёплых вам зимних вечером 😸
Не скупитесь на лайк для автора👍
1 минута
3 декабря 2022
2168 читали