75 подписчиков
К посиделкам с друзьями подсмотренный у друзей рецепт.
(Добавьте ваш любимый субботний напиток)
❗️Заранее, хотя бы за 30 минут, а лучше за пару часов маринуем куриные шеи:
- кетчуп, или горчица,
- сок дольки лимона,
- чеснок раздавленный, 1 зубчик,
- 1/2 луковицы, мелко порезанной
- тимьян сушеный
- соль
- уксус органический, или завалявшееся после давних посиделок в холодильнике вино (мой случай)
✅запекаем в духовке на 200 по Цельсию до корочки
✅ чистим и режем брусочками овощи: морковь, сельдерей, репу, пастернак, что найдётся.
✅смешиваем простой соус (напишу отдельно)
#закуска
#сборка
Около минуты
3 декабря 2022