7339 подписчиков
🟡 Пользу орехов в борьбе с избыточной массой тела и ожирением связывают с быстрым насыщением.
🟡 Что происходит с аппетитом и насыщением при употреблении миндаля или эквивалентного по калориям перекуса, богатого углеводами?
🟡 В Европейском журнале нутрициологии провели серьезный анализ, сравнив уровни аппетит-регулирующих гормонов после употребления этих снеков.
🟡 Согласно полученным данным, употребление миндаля приводило к более интенсивной (и статистически значимой) выработке глюкагона, желудочного ингибиторного и панкреатического пептидов. При этом статистически значимая разница в чувстве аппетита и количеством употребленных калорий между группами отсутствовала.
🟡 Орех всему голова?
Оригинальное исследование по ссылке: https://doi.org/10.1007/s00394-022-03027-2
Около минуты
3 декабря 2022
144 читали