Иногда очень хочется мяска, особенно на праздник. Удачный рецепт ЗДЕСЬ @ksusha_recipes

Мясо получается очень вкусным, за счет маринования, нежным и не вредит зубам. Соус в меру густой и легкий, сочетается с любым гарниром, я люблю с гречкой. Рассказываю свои небольшие нюансы, которые позволяют мне смело рекомендовать этот рецепт на праздничный стол. СОСТАВ: СОУС: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Берем филейную часть, в ней нет жестких прожилок и толстого слоя сала. Обычно беру такой кусок, чтобы поделить на две части: одну потушить, из другой сделать мясо-по французски. 2. Нарезаем мясо поперек волокон, на средние кусочки. 3. Режем лук некрупной соломкой, добавляем в нарезанное мясо. 4....