5449 подписчиков

#KuzinCook Для меня удивление, что многие мои друзья не знают, что такое ленивые вареники, а для меня это вкус детства и я обожал, когда мама готовила их на завтрак.

Делюсь своим рецептом с вами, это очень просто и вкусно:

• Творог 450гр. (можно любой жирности, но чем она выше, тем вкуснее, сами понимаете);

• 1 яйцо;

• 2-3 столовые ложки сахара;

• Щепотка соли;

• 150гр. муки;

• Я люблю еще иногда добавлять цедру лимона или ваниль;

Все ингредиенты хороши перемешиваем, можно блендером, не обваливая в муке катаем колбаски и нарезаем на кусочки по 1см., чтобы форму сделать более необычной, можно с одной стороны чуть приплюснуть вилкой.

Кипятим воду и варим около 5 мину. Заготовки отлично хранятся в заморозке несколько месяцев.

Приятного аппетита!

#KuzinCook Для меня удивление, что многие мои друзья не знают, что такое ленивые вареники, а для меня это вкус детства и я обожал, когда мама готовила их на завтрак.

Около минуты

1 декабря 2022

644 читали