194,7 тыс подписчиков
Многие растения становятся известны в разных сферах под разными названиями, и этот парень - из той же оперы. Для кулинаров он - пекан, для производителей косметики - кария, а если речь идёт о древесине, то появляется и третье имя - гикори.
Путаница та ещё! На самом деле кария - это латинское научное название рода, а остальные два - происходят из языков американских индейцев, живших бок о бок с растением задолго до европейцев.
Род Кария включает около 18 видов, из них сразу несколько смогли привлечь внимание человека: наиболее известна кария иллинойсская (или пекан обыкновенный), но она далеко не единственная, чьи орехи используются в пищу! Древесина гикори отличается удачным сочетанием качеств, позволяющим выдерживать ударные нагрузки, так что из неё делают много всего, включая барабанные палочки, а в прежние времена - и бейсбольные биты.
Около минуты
30 ноября 2022
8951 читали