13,6 тыс подписчиков
Куриные кармашки 🥦
Ингредиенты:
Куриное филе 5 шт
Брокколи 200 г
Бекон 100 г
Моцарелла 50 г
Лук 30 г
Чеснок 2 зубчика
Пармезан 30 г
Для маринада:
Оливковое масло 30 мл
Винный уксус 10 мл
Микс трав special magic
Соль / перец
Как готовить:
1. Курицу перемешать с ингредиентами для маринада, дать постоять 1-2 часа.
2. Сделать надрезы по центру филе, раздвинуть мякоть в разные стороны, чтобы получился карман.
3. Брокколи, бекон, лук, чеснок, моцареллу мелко нарезать, перемешать, утрамбовать начинку в «карман» филе.
4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой, на 20 минут. Затем убрать фольгу, посыпать пармезаном и еще на 5-7 минут.
Подавать можно без гарнира, просто с зеленью. Ведь внутри сочного филе и так классная начинка, как гарнир.
Считаю, что курочка заслужила огней🔥
Будете готовить?
Около минуты
30 ноября 2022