147 подписчиков
Всем привет!🤗 Давайте приготовим на завтрак вкусные, нежные ПАНКЕЙКИ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ!🔥 Детишки остаются в восторге от такого завтрака😋
✅Ингредиенты:
кефир - 200 миллилитров
мука высший сорт - 150 грамм
яйцо куриное - 1 штука
сахар - 2 столовой ложки
масло растительное - 2 столовой ложки
сода - 0,5 чайной ложки
шоколад (молочный или тёмный) - 100
грамм
✅Способ приготовления:
Для начала в кефир всыпаем соду, хорошо перемешиваем, смесь должна запенится. В удобной миски для взбивания, соединяем яйцо и сахар, взбиваем миксером минут пять. После взбивания масса станет светлой и увеличиться в объёме.
Во взбитую яичную массу вливаем растительное масло и кефир, смешанный с содой, всыпаем муку.
Тесто аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто для панкейков должно получиться пышным, не очень густым и воздушным.
Обжариваем панкейки на сухой сковороде (можно немного смазать маслом) с обеих сторон до золотистого цвета, в середину выкладывая шоколад либо плиточный либо топленный.
Готовьте с удовольствием!🥰
Приятного аппетита!❤
Около минуты
29 ноября 2022