Найти в Дзене

Гуляш из говядины🥩

Обжарить кусочки мяса, добавить лук и морковь, солим и перчим по вкусу, заливаем водой и тушим на медленном огне минут 40-50, за минут 10 до окончания добавляем томатную пасту и ложку муки(смешиваю с водой и заливаю)
🔶Макароны на гарнир🍴
🔶Салат из свеклы с чесноком 🧄
Отварить свеклу, добавить чеснок, соль и майонез по вкусу.
🔶Штрудель с яблоками и корицей🍎
Тесто:
Мука 3 стакана
Яйца 2 шт
Слив масло 50 гр
Вода 1/4 стакана
Сахар 2 ст л
Соль щепотка
Начинка:
Яблоки 500 гр примерно
Корица 1 ч л
сахар 2 ст л
Сухари 0’5 стакана
Растираем яйца, сахар, соль добавить воду и размешать до растворения сахара. Просеять муку сделать углубление добавить мягкое слив масло, влить смесь и заместить крутое тесто.
Дать полежать тесту в холодильнике минут 30.
Очистить яблоки от кожуры и сердцевины, порезать кубиками.
В миске смешать, сахар, сухари и корицу.
Раскатать тесто, я делила на две части, смазать слив маслом и на половину теста выложить яблоки и посыпать сахаром с корицей, завернуть рулетом, выложить на противень с пергаментом или силиконовый коврик, сверху сделать проколы вилкой и смазать желтком.
Выпекать 25 минут при температуре 180 гр
🔶Компот из черной смородины 🫐
Смородину засыпала сахаром, залила водой и поставила на огонь на минут 30, все добавляю на глаз, что ягоду, что сахар.
Все готовится из простых продуктов, а главное быстро 👌

Приятного аппетита 😋
Гуляш из говядины🥩 Обжарить кусочки мяса, добавить лук и морковь, солим и перчим по вкусу, заливаем водой и тушим на медленном огне минут 40-50, за минут 10 до окончания добавляем томатную пасту и...
1 минута