Найти тему
302 подписчика

Хлебушек дома 🤗 в духовке🤤


Очень быстро и просто, как я люблю☺️
Берём глубокую посуду и вливаем стакан кефира, добавляем чайную ложку ссоды и быстро перемешиваем (кефир должен увеличиться в объёме), добавляем 1/2 чайную ложку соли, специи и постепенно добавляем 2 неполных стакана цельнозерновая ХЛЕБОПЕКАРНОЙ муки (у меня ржаная), замешиваем тесто. Готовую смесь оставляем на 20 минут, после чего формируем хлебушек, присыпаем немного мукой и отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 С. Выпекаем минут 40. Готовый хлеб оставляем на насколько часов до полного остывания.
Около минуты