12 подписчиков
😋ШЕКЕРПАРЕ😋
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
Объём стакана 200 мл.
Объём чайной чашки 100 мл.
🍓125 г сливочного масла (комнатной температуры)
🍓1 чайная чашка манной крупы
🍓Сахарная пудра чуть меньше 1 чайной чашки
🍓1 яйцо (желток для смазки)
🍓1 пачка разрыхлителя
🍓1 пачка ванили
🍓Чуть больше 1 стакана муки
.
Для щербет:
🍓2 стакана сахара
🍓2 стакана воды
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Для щербет, перемешать воду и сахар, поставить на огонь, после того как закипит, готовить варить ещё 6 минут. Снять и оставить остывать.
Для теста, замесить мягкое тесто. Взять немного теста с размером грецкий орех, придать овальную форму, выложить на противень с бумагой для выпечки. Немного придавить вилкой, смазать яичным желтком, готовить в духовке при 180 градусов, 25 минут до золотистого цвета.
Далее, добавить щербет и оставить на 2 часа.
Получилось 20 штук. Посыпать фисташкой.
Приятного аппетита!☺️😋
Около минуты
28 ноября 2022