11 подписчиков
Алкоголь на свадьбе.
Позвали меня как-то работать на свадьбе координатором. Это когда жених с невестой сами организовывают свадьбу, а на самой свадьбе за всем смотрит координатор: следит за таймингом, встречает всех подрядчиков, гостей, помогает в форс-мажорных ситуациях и еще много всего, об этом будет отдельная статья.
P.S. Это фото не пьяных гостей, а круто веселящихся под интересную программу.
Так вот. Свадьба была уже организована. Оставалось решить кое-какие вопросы. До свадьбы примерно неделя. Мы невестой проходим стандартный чек-лист подготовки и доходим до закупки алкоголя. Я ей даю стандартный расчет алкоголя на человека. От чего она сильно удивляется и говорит, что этот расчет неверный и алкоголя не хватит.
Я маркирую алкоголь на свадьбе, чтобы вести учет и вижу, что проблема "нехватки" алкоголя решена дополнительным ящиком водки "на всякий случай".
Историй с этой свадьбы много. Я буду смаковать их в отдельных статьях.
В этой расскажу одну из моих любимых. А кто дочитает до конца, то увидит стандартный расчёт алкоголя на свадьбу, который можно будет использовать, чтобы ваша свадьба прошла без приключений.
Итак. Регистрация. Красивая, любящая пара под красивой аркой. Ведущая регистрации говорит трогательные слова. Все ревут. В это время подтягивается пара опоздавших. Дама пропуская регистрацию пробегает в туалет. Молодой человек (назовем его Антон) ждет ее. Регистрация заканчивается, все поздравляют молодоженов и фотографируются. Практически все уже сделали фото с молодоженами и даже уже общее фото запилили. Ожидающий Антон торопит свою даму. Но "она в таком виде не пойдет фоткаться". Гости уже рассаживаются за столы и опоздавшая пара готова наконец сделать фото с молодоженами. В течение вечера пара несколько раз поссорилась. Устроила сцены на крыльце. Дама нервно выбегала из зала, а молодой человек за ней. В порыве своей агонии они не в силах были понять, что сегодня не их день. К концу вечера после очередной выходки дамы, Антон начинает выпивать одну стопку за другой из "запасов". Постепенно превращаясь в овоща Антон начинает сползать со стула.
Немного отвлечемся. На свадьбе была еще одна пара. Назовем их Валера и Ангелина. Приехали они из деревни поздравить своих родных, дорогих родственников. Периодически прихватывая свою даму за задний отсек Валера не упускал возможности сказать тост и выпить за молодых. Под конец вечера Валера был в очень приподнятом настроении.
Антон окончательно превратился в овощ. Решается вопрос как погрузить Антона в такси. Друзья, изрядно испившие "запасы" готовы подать руку помощи и отвести друга до машины. На что его дама отвечает решительным протестом. Цитирую: "Он мужчина. Он сам должен встать, дойти до машины, посадить меня в такси, а затем сесть сам". Но мужчина-кабачок почти бездвижен, поэтому друзья все-таки подключаются, вдвоем берут его под руки и ведут к выходу. В какой-то момент это подпитое трио теряет управление и Антон налетает на Валерку в раздевалке. Валерке это очень не понравилось. Он начинает высказывать свое негодование Антону (тот упал в шкаф купе и продолжает не двигаться). Поступают угрозы начистить морду Антону. И друзья подхватывают уже Валерку, чтобы пожелания не исполнились. Все уходящие гости пытаются объяснить Валерию, что у Антона, лежащего в шкафу, не было злого умысла, что это лишь случайность, что их пути пересеклись. Пришлось дождаться, когда Валерку уведет Ангелина.
Представляете, у этой истории хэппи энд. Антон погружен в такси целым, и Валерка с целыми кулаками вернулся со свадьбы.
Ну а для тек, кто дочитал стандартный расчет алкоголя на вашу свадьбу (на 5ти-часовой банкет):
- крепкие напитки - 0,5 л на человека
- вино - 0,7-1 л на человека
- Шампанское (на регистрацию) - 1 бутылка на 3 человека
- Безалкогольные напитки (Вода, Сок, Морс) - 1 литр на человека
Если жарко, то добавить 0,5 л на человека безалкогольных напитков
Под конец хочется сказать, что если в конце свадьбы не осталось алкоголя, то это не трагедия. Кто-то может не чувствовать свою меру. Так вы обезопасите своих гостей.
3 минуты
29 ноября 2022