115 тыс подписчиков
📌 Что делать если морковь проросла. Исправляем ситуацию.
Морковь во время хранения может прорастать. Это случается из-за изменений влажности и температурного режима в хранилище. Такие случаи бывают поздней осенью, если температура долго не опускается до минусовой отметки и с наступлением весны.
Как же быть?
✅ 1. Не поленитесь и переберите морковь. Ту морковку которая ещё не успела прорасти сложите в самый низ емкости в которой вы её храните.
У пророщенной моркови оборвите ростки и сложите обратно. Корнеплоды с белыми корешками лучше вытащить и использовать самыми первыми. Часть пророщенной моркови можно перетереть на тёрке и убрать в морозилку.
Емкость с перебранной морковью накройте газетами или картоном.
✅ 2. Теперь займитесь вентиляцией и уменьшением конденсата. Чтобы снизить влажность, приоткройте крышку погреба. Зазора в 10-15 см будет достаточно. В мороз крышку не открываем!
В сам погреб опустите ведро с золой или несколько чашек с солью.
Вот в принципе и все, что требуется делать при прорастании моркови. Поэтому, как только вы заметите, что появились ростки - просто выполните эти "нехитрые" процедуры. Они помогут улучшить ситуацию и сдержать прорастание корнеплода. Если случай запущен, дальше начнется гниение моркови.
Пишите в комментариях ваши действия когда морковь начинает прорастать. Что вы с ней делаете?
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!
1 минута
28 ноября 2022
20,3 тыс читали