1 подписчик
Салат из свеклы и тунца 🥗
Ингредиенты:
Свекла красная – 2 шт.
Огурцы квашеные – 3 шт.
Яйца – 4-5 шт
Консервированный тунец
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Перец черный молотый
Лук зеленый
Салат из свеклы – пошаговый фото рецепт.
Приготовление:
Свеклу отвариваем, а лучше запечь ее в фольге. Натираем свеклу и огурцы на большой терке. Хорошо отжимаем, чтобы не было лишней жидкости. Добавляем майонез, чеснок, пропущенный через пресс, черный молотый перец. Перемешиваем. Выкладываем первым слоем. Можно собирать салат в тарелке, как у меня, но лучше в глубоком салатнике, поскольку сок все равно выделится спустя некоторое время. Сверху выкладываем консервированную рыбку. Слегка смазываем майонезом. Сверху вареные яйца, натираем их на средней или мелкой терке и выкладываем ровным слоем. Делаем тоненькую сеточку из майонеза, сверху посыпаем зеленым луком.
Около минуты
27 ноября 2022