4 подписчика
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 2,5% - 1 л
Яйца4 шт.
Мука500 г
Растительное масло2 ст. л.
Сахар1,5 ст. л.
Соль0,5 ч. л.
В большой миске взбить яйца и сахар.
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать.
Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
Разогреть сковороду.
Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Около минуты
27 ноября 2022