5551 подписчик
Прямо сейчас в Lucky Izakaya шеф Василий Зайцев готовит завтрак в азиатском стиле.
Окономияки с копченым угрем, роти с лососем, сырная лепешка с соусом гамадари, крабовый тост с манго, кацу сандо с креветкой - нечего такого в Азии не едят, но это не мешает шефу фантазировать на темы азиатских путешествий.
Фантазия у Зайцева богатая: тут и омлет с тофу, и пудинг из тапиоки с манго, хурмой или дыней на выбор, и круассан с мороженым из зелёного чая. К завтраку подадут шейки из манго и дыни, японские чаи с рисом и сакурой, ну и коктейли в восточном стиле - выходной же.
Около минуты
27 ноября 2022
1719 читали