53 подписчика
ПЕРЧИК С ТВОРОГОМ!
НА 10-12 ШТУК :
3 крупных болгарских перца
200 гр. творога
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сметаны
1/2 красного или оранжевого перца
Соль, немного петрушки.
1. Перцы вымыть, удалить семена.
2. Петрушку, чеснок и половинку красного перца порежьте как можно мельче.
3. Размешать творог с перцем, петрушкой, чесноком. Посолить по вкусу. Чтоб творожная масса не была слишком сухой, добавить сметану. Хорошо перемешать.
4. Заполните творожной массой перцы и уберите их в холодильник на 40 мин. После чего нарежьте кольцами и подавайте как холодную закуску!
Около минуты
27 ноября 2022