537,8 тыс подписчиков
Новогодний стол: вместо бутербродов с красной рыбой буду делать эту закуску - оригинально и вкусно очень 😋 Такая закуска делается очень просто. Вам даже тесто делать не придётся. А солёную сёмгу или форель в этой закуске можно запросто заменить на более дешёвую рыбу - горбушу. Закуска получается очень вкусная, нежная и обычно съедается очень быстро.
👉Итак начнём.
Берём упаковку готового слоёного дрожжевого теста, немного раскатываем тесто и вырезаем стаканом кружочки.
Смазываем кружочки взбитым яйцом и выпекаем в духовке в течение 15 минут.
Получаются, можно сказать, профитроли.
Для начинки берем свежий огурец и режем кубиками.
Соленую красную рыбу также режем кубиками.
Укроп мелко режем.
Смешиваем в чаше свежий огурец, красную рыбу, укроп и творожный сыр. Начинка для нашей закуски готова.
Разрезаем получившиеся булочки, полые внутри, напополам и заполняем их начинкой.
Наша закуска готова.
👉РЕЦЕПТ:
Слоёное дрожжевое тесто - 500 г (1 упаковка)
Огурец - 1 шт (150 г)
Красная рыба - 200 г
Творожный сыр - 250 г
Укроп - 1 пучок
🔺Друзья, как всегда, жду ваши отзывы понравился или нет вам такой рецепт?!
Около минуты
27 ноября 2022
73,1 тыс читали