105,7 тыс подписчиков
😋 ЛУЧШИЙ КОЛУМБИЙСКИЙ ЗАВТРАК 😋
Вот ни как не думала, что в Колумбии на завтрак подают супец. А это так! 😍
И не менее удивительно, что суп молочный. Но не сладкий, вроде нашей лапши, а довольно сытный и по-настоящему вкусный. Называется этот суп - Чангуа.👍
Колумбийские бабушки варят этот супчик своим внучатам, свято веруя в его самые целебные свойства.💪
Суп варится быстрее быстрого. Но вам обязательно заранее нужно приготовить подсушенные в тостере или духовке пшеничные хлебцы и нарубить хороший пучок кинзы.🍀
Иногда в суп добавляют мелко нарезанные помидоры черри и щедрую горсть зеленого лука.🍅
При кажущейся несуразности ингредиентов суп получается удивительно вкусным.😋
В ином случае вряд ли Чангуа стал бы самым желанным блюдом колумбийского завтрака.💛
Для приготовления возьмите:
Молоко - 400 мл, вода питьевая - 400 мл, яйцо куриное С0 - 4 шт., зеленый лук - 40 г, кинза - 40 г, помидоры черри - 50 г, пшеничные тосты - 4 шт., соль по-вкусу.
Смешайте воду и молоко в кастрюле и доведите до кипения. Все посолите по вкусу. Разбейте яйца в чашку и затем аккуратно вылейте их в кастрюлю. Добавьте нарубленные лук и кинзу. 🍀
Как только яичный белок сварится, разлейте суп по порционным тарелкам и положите подсушенные тосты прямо в суп.🍞
Сверху выложите мелко нарезанные помидоры черри или несколько листиков свежей кинзы.🍅 👍
🔴 Лучшие рецепты: Завтрак как в Англии, отличные рецепты.
1 минута
27 ноября 2022
2470 читали