Вот зашёл у нас разговор об аутентичных кафе, в которых своя атмосфера. Еда как в Средней Азии, клеёнка на столах, мухи в зале, оплата наличными, трудности перевода в разговоре с официантом – зачем знать русский язык, если кафе для своих? Из недавнего, если помните – чайхана «Халяль» в Новом Бутово (при мне как-то прямо в зале совершали намаз, но еда очень достойная) и чайхана «Лагман-Сулейман» в торговом центре «Квадрат» на Бульваре Дмитрия Донского (я бы назвал её Базар-Вокзал, но там тоже вкусно).

В гастрономическом проекте «Московский бизнес-ланч» я рассказываю о комплексных обедах в столичных предприятиях питания. Я стараюсь пробовать еду в необычных заведениях, ищу интересные и недорогие варианты. В этот раз мне довелось пообедать в кыргызской чайхане «Нооруз» на Люсиновской улице возле метро «Добрынинская». Это заведение попалось мне на глаза, когда я по просьбе моих друзей из коммуникативного агентства Motive agency&production решил исследовать местность возле их офиса на предмет где можно поесть. Получился мини-марафон по локальным предприятиям питания, о котором я отчитался в заметке...