608 подписчиков
Как я, с тремя детьми, умудряюсь не готовить целую неделю?!
Обычно я готовлю сценариями.
Что это такое и с чем его "едят"?
= Сначала составляю меню на неделю, просчитывая ПП-нормы для всей семьи.
= Затем компаную несколько блюд так, чтобы их было удобно и разумно готовить одновременно (обычно до 6 блюд).
= Наконец, заранее продумываю шаги так, чтобы весь процесс занимал минимум времени.
Это позволяет мне тратить на приготовление 14-15 разных блюд (завтраки, обеды и ужины) не больше 4 часов на одной неделе.
Кроме блюд я обычно делаю и полуфабрикаты, чтобы 1 неделю в месяц не готовить вообще.
Около минуты
26 ноября 2022
158 читали