8 подписчиков
Привет, дорогие друзья 💚
Сегодня предлагаем вам рецепт
Низкоуглеводной запеканки из цветной капусты🥦
Ингредиенты:
🔹цветная капуста средняя головка (чистой массы вышло 500гр)
🔹 сыры моцарелла/твёрдый по 100гр каждого (можно обойтись одним видом)
🔹 1 крупное яйцо
Опционально:
🔹сыр сверху
🔹 зелень
🔹 чесночное масло/песто
🔹любимые специи внутрь
🔪Блендером измельчаем цветную капусту до состояния "риса", отжимаем
🧀Терем сыр на терке
🥦Смешиваем "рис" с сыром и яйцом, добавляем любимые специи 😋
🥄Выкладываем на противень пластом не более 1.5 см
🔥Ставим в разогретую до 230° духовку на 20-25 минут
🫓Достаём румяную запеканку и едим 😋
Или можно посыпать сыром, кунжутом, зеленью, смазать чесночным маслом/песто и обратно в духовку на 5-7 минут 🔥
(а если положить помидорку, то получится 🍕😉)
Приятного аппетита!
#рецепты
Около минуты
25 ноября 2022