3490 подписчиков
Вкуснейшая закуска!
Море, таксы и еда.
11 июня 2022
Как форшмак, только лучше! Рийет из кижуча и икры сельди.
Вот сразу скажу, без лишней скромности, обалденный рийет получился! Все продукты купила в рыбном павильоне нашего рынка, и не за космические деньги. Так что из серии - вкусно и экономно. По своей сути, это форшмак, только более аристократический) И главное в приготовлении, не откатиться в этот самый форшмак и не напихать всего и побольше, а сохранить эти вкусовые гаммы, которые будут звучать в данном рийете. * кижуч слабой соли - 200 гр * икра сельди малосольная - 200 гр * яйца куриные, домашние - 4 шт * чеснок свежий - 2 зубчика * лук репчатый, салатный, не горький - 1 маленькая, или половина...
Около минуты
25 ноября 2022