#москва #event «Эхо» — визитная карточка ресторана 0.75 Please, одного из лучших ресторанов Сибири. Наконец-то попробовать сет можно в Москве. 27 и 28 ноября Александр Кучеров гостит у Владимира Мухина в Chef's Table by WRF. А значит быть ужину из локальных продуктов и дикоросов. Тут и татаки из омуля, и чаван муши из грибов с жареным ягелем, и заяц в виде мясного хлеба, который шеф подает на соли из мухоморов. Уже сейчас ясно одно — сторителлинг автобиографичного сета тянет на сценарий фильма. Бронь.