53,4 тыс подписчиков
Я знаю рецепт одной удачной закуски на все времена. Хоть это Новый год, хоть это день рождения в середине июля.
⠀
Стопроцентное попадание во вкусовые рецепторы ваших гостей.
⠀
Сделаем? Тем более список ингредиентов более чем прост.
⠀
Для этого рецепта мы с вами должны заранее сделать одну простую заготовку. Режем на длинные полоски болгарский перец, и запекаем его в духовке (можно и обжарить, если вам так нравится больше). Суть в том, чтобы перец был сочний и викусний.
⠀
Сыр Фета кладем в ёмкость, немного передавливаем его вилкой.
⠀
От веточки мяты отрываем штук 4-5 листочков (если хотите, можно добавить больше — по вкусу, но не перестарайтесь, чтобы мята не перебила весь вкус).
⠀
Режем её меленько и перекладываем к сыру. Теперь мы его с мятой хорошенько так перемешиваем.
⠀
Берём слайс ветчины (именно нарезку, сами не режем, не завернется). На него кладём одну полосочку перчика, немного сырочка. Заворачиваем рулет плотно-плотно. И наискосок прокалываем какой-нибудь красивой шпажкой.
⠀
Почему наискосок? Да потому что тогда рулетик не будет съезжать со шпажки.
⠀
Ну как вам? Повторите дома?
Около минуты
25 ноября 2022
7366 читали