91 подписчик
РЕЦЕПТ БЕЗЕ, которое всегда получится👇🏻
Безе - самый просто способ порадовать детей, удивить родственников или начать уже зарабатывать на десертах.
Чтобы приготовить безе, нужны всего лишь белок и сахар.
Меренге можно придать практически любую форму, а значит, можно отсадить как простые безе-завитки, так и сделать сложные дизайны.
Очень советую подружиться с меренгой, потому что это базовый шаг в освоении кондитерского дела.
Этим мы и займёмся!
Я сегодня дам рецепт безе на самой простой меренге - французской.
Но он будет, конечно, с секретиком!
Так что даю вам рецепт практически на миллион!
От вас лишь реакции и обратная связь в комментариях 👌🏻
Готовим?
Около минуты
25 ноября 2022