8641 подписчик
Рекомендую приготовить для своих родных и близких очень лёгкий и простой в приготовлении творожный десерт за считанные минуты. Супер нежный, вкусный и ароматный - наслаждение с каждой ложкой👍🏻
Желатин залить молоком, размешать и оставить на 5-10 минут для набухания. Далее в сливки добавить сахар и отправить на средний огонь. Нагревать сливки, пока сахар полностью не растворится, не доводить до кипения. Затем убавить огонь до минимального. Добавить набухший желатин, постоянно мешать венчиком, пока желатин полностью не разойдётся. Не доводить до кипения. Убрать с плиты и дать немного остыть. Тем временем в отдельной миске хорошо пробить блендером до однородной массы творог, ванилин и малину (либо другую ягоду🫐🍓🍒, можно замороженную, нужно только предварительно разморозить ее). Далее влить остывшее сливки и быстро смешать всё блендером. Ягод можно добавить больше, тогда у десерта будет ярче вкус и цвет. Разлить по формам и отправить в холодильник на пару часов. После украсить по своему желанию и можно подавать десерт.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото можно узнать, пройдя по этой 👉🏻 ссылке
Ингредиенты:
1. Творог 5-9% - 360 гр.
2. Сливки 10-20% - 500 мл.
3. Сахар - 4-5 ст.л.
4. Ванилин - 1,5 гр.
5. Малина - 100-150 гр.
6. Желатин - 10 гр.
7. Молоко - 80 мл.
1 минута
25 ноября 2022
972 читали