Найти тему
21,3 тыс подписчиков

Добрый день, мои дорогие!

Сегодня приготовим вкуснейший ленивый пирог из капусты. Притом никакого теста месить не надо.
Все просто и быстро.

Ингредиенты:

- капуста - 200 грамм
- яйцо куриное - 1 большое или два мелких
- мука пшеничная - 25 грамм
- сыр твердый - 40 грамм
- соль, перец молотый по вкусу
- масло растительное - 1 столовая ложка

Капусту мелко шинкуем, перекладываем в глубокую миску. К капусте добавляем взбитое куриное яйцо, соль, перец, муку пшеничную.
Твердый сыр натираем на мелкой терке и высыпаем к капусте, тщательно размешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом и разогреваем.
Выкладываем на разогретую сковороду капустно-сырную массу, разравниваем лопаткой и накрываем крышкой.
Жарим с двух сторон до готовности.

Приятного вам аппетита!
С уважением, Лилия.
Около минуты
613 читали