Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто). Оригинальная подача, эффектный вид, бесспорно украсит любой праздничный стол. И что немаловажно - готовится не хлопотно. Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼

✅ Сегодня хочу поделиться рецептом мяса в желе. Готовится намного проще чем холодец и заливное, можно подать на праздничный стол или просто так к обеду. Получается очень вкусно, а готовится так просто, что проще просто не придумать. Смотрите сами. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем курицу, моем, обсушиваем и отделяем филе. Вес филе у меня 900 грамм. Можно по желанию взять свинину или индейку, например. Мясо мелко режем, можно пробить блендером, но мне больше нравится мелко резать. Теперь добавляем соль, на 1 кг мяса я добавляю 1 ч.л. соли, у меня 900 гр, я добавляю неполную ч.л. Добавляем специи...