672 подписчика
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ - порадовать себя и всех-всех-всех
📌Поставь лайк❤️👍 поддержи канал
▪️Режем баклажаны вдоль пластинами (можно и куружочками, как хотите), замачиваем в холодной воде на 30 минут, тем самым уберём горечь
▫️Промакнуть салфетками или бумажным полотенцем, выложить на противень
▪️Смазываем немного маслом (сначала противень, потом баклажаны)
▫️В "солярий" на 20 минут при 200°C
▪️Пока баклажаны отдыхают, делаем начинку: смешиваем тёртый сыр, кубиком нарезанные помидоры, сметану и специи
▫️Выкладываем на баклажаны и запекаем ещё 10 минут
🟧Из магазина принести:
🔹баклажан - 2 шт.
🔹помидор - 2 шт.
🔹чеснок - 1 зубчик (крупный или 2 маленьких)
🔹сыр твёрдых сортов - 100 г
🔹зелень (укроп) - 30 г (буквально 2-3 веточки)
🔹сметана или йогурт греческий - 80-100 г (или любой другой натуральный, только не любимый клубничный)
🔹специи (соль, перец и что-то ещё по вкусу)
Приятного аппетита!☺
Изображение от mdjaff на Freepik
Около минуты
6 декабря 2022