8 подписчиков
Пальчики откусишь 🤤 от таких лодочек из баклажан
✔️ баклажан
✔️ мидии в банке ( купила обычные мидии в магните и помыла их под проточной водой 😁)
✔️ сыр 50 гр
✔️ сметана или натуральный йогурт 50 гр
✔️ соевый соус 2 ст.л.
✔️ соль
Очищаем баклажаны от кожуры, вынимаем сердцевину ( у вас получается лодочка) и смазываем немного солью. Откладываем в сторону и готовим начинку для наших лодочек.
Середину от баклажана мелко нарезаем, сыр натираем на тёрке и смешиваем все с мидиями, сметаной и соевым соусом.
В наши баклажаны кладём начинку и отправляем из в духовку при 180 на 20 минут ( время зависит от вашей духовки)
Я всегда сначала накрываю фольгой, через 10-15 мин снимаю ее и переключаю духовку на гриль, для создания корочки.
Это очень вкусно и просто, а для ужина, ещё и идеально
#ужин #пп #рецепт # рецептпп
Около минуты
5 декабря 2022