Найти в Дзене
25 подписчиков

У каждого он свой


Все пэпэшники планеты готовят овсяноблин. ВСЕ. Но я не ППшница. Видела в соцсетях, слышала от подруги восторги, но ни разу до этого ноября не жарила.

Что меня торкнуло, не знаю, только вдруг захотелось на завтрак чего-то новенького. Открыла шкафчик. Овсяные хлопья лежали, как обычно, у края и никого не трогали. Только в этот раз мне показалось, уж больно призывно они лежали, даже как-будто подмигивали, и решение появилось само собой.

Не стала копать телефон, искать рецепты и готовила, что называется «от балды». В миске вилкой взбила:
🔸 2 яйца с 50 мл воды (можно молока),
🔸 4 столовые ложки хлопьев,
🔸 соль.
Распустила на сковородке кусочек сливочного масла и вылила смесь. Потом сложила пополам и в четвертину. Всё.

Это вкусно! Другим разом в такой блин я добавляла кубики болгарского перца и немного сыра. С топингами всегда интересно экспериментировать.
Получается, что за 7 минут вы готовите вкуснейший завтрак с полноценным набором белков, жиров, углеводов и клетчатки!

Есть любители, которые заранее измельчают хлопья. В таком варианте я не пекла и даже не хочу. Мне нравится эта прикольная хрустинка, которая и делает блин пикантным.
Около минуты