310 подписчиков
Очень интересная тема! Рекомендуем😍
💃Музы великих художников
12 января в 19.00
🧭Ресторан Le Courage (Басков пер., 2)
Лектор — Анна Михайлова.
🎨Эти женщины вдохновляли великих художников. Кто-то из них посвятил этому всю себя, другие и сами были творцами, третьи на долгие годы пережили своих мужчин и внесли огромный вклад в память об их творчестве.
Но всех объединяет одно: безграничная любовь и сила духа. Мы проследим их судьбы с XVI по конец XX века.
В меню — блюда, рецепты которых оставили после себя великие художники, в авторской интерпретации шеф-повара ресторана Дмитрия Сердцева:
1⃣Запеченная тыква с мисо и хумусом из тыквы;
2⃣Суп-велюте с морепродуктами;
3⃣Окунь с грибным дюкселем, картофельным кремом и соусом на основе копченых мидий;
4⃣Тарт с шоколадным ганашем и муссом на основе какао;
5⃣Бокал игристого вина;
6⃣Чай/кофе на выбор.
Около минуты
5 декабря 2022