Найти тему
847 подписчиков

9 декабря в Touch к Никите Кузьменко с ответным визитом приезжает Андрей Грязев, возглавляющий сочинский «Баран-Рапан». Шефы порадуют гостей хитроумными рецептами и подачами – черноморского горбыля, выдержанного в водорослях, с соусом из абхазских цитрусов, картофель, разложеный на четыре текстуры – от тарта до соуса из копченого картофеля –, мороженое из хурмы с муссом из козьего сыра и йогурта и пралине из грецких орехов.


Обещают шесть подач, стоимость без винного сопровождения 6500 рублей (с вином 8000).
Около минуты