Вчера стартовал Московский Гастрономический Фестиваль, который продлится до 11 декабря. В этом году столичных шефов вдохновляла на создание сетов Транссибирская магистраль – самая длинная железная дорога, пролегающая от Челябинска до Владивостока. Рецептура блюд сосредоточена на локальных российских продуктах, традиционных для регионов, которые объединяет эта транспортная артерия.