9 подписчиков
Идея для быстрого и вкусного ужина - минтай в кляре
Филе минтая - 0.5 кг
Сметана - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Мука - 50 г.
👨🍳👩🍳 Приготовление.
1. Взбить яйца, со сметаной, добавить муку до консистенции густого кляра, посолить.
2. Филе минтая нарезать тонкими ломтиками.
3. Окуная в кляр каждый ломтик, жарить во фритюре до готовности.
Перед подачей выложить минтай на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита 🤗
Около минуты
22 ноября 2022