Найти в Дзене

Авиапассажиры предпочитают томатный

Обычно, разнося напитки во время полёта, стюардессы предлагают три вида сока: яблочный, апельсиновый и томатный. Признаюсь, именно последний мы чаще всего и выбираем.

Я раньше считала, что так происходит потому, что дорога в аэропорт, посадка, взлёт занимают много времени и желудок начинает сигнализировать "пора обедать". Все-таки густой несладкий сок притупляет чувство голода.

Но потом мне попалась информация, что томатный сок выбирают почти 70% авиапассажиров и даже те, кто не пьёт его на земле. Объясняется это тем, что на высоте вкусовые рецепторы работают по-другому. Из-за атмосферного давления вкусовое восприятие притупляется. Сладкое и кислое утрачивает свою выраженность, а соль и перец, которые есть в напитке из помидор, наоборот, делают вкус ярче. Принимаемая после выпитого томатного сока пища кажется уже не такой пресной.

А какой напиток во время полёта выбираете вы? - Напишите в комментариях


Около минуты
341 читали